Ingrédients : 20 crevettes crues congelées 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 oignons nouveaux Le jus et le zeste d'un citron vert ½ cuil. à café de piment de Cayenne 1 tomate 1 cuil. à soupe de persil 1 cuil. à soupe de thym frais Huile d'olive 5 cl d'eau bouillante Sel et poivre du moulin Faites dégeler les crevettes puis décortiquez-les. Versez le jus de citron et le zeste dans un bol. Emincez [...] |
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20 février 2011
Crevettes, sauce chien
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