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19 août 2022

Bowl de crevettes et de légumes

Bowl de crevettes et de légumes: Cet été, on oublie les assiettes et on mise sur les bowls. Ici, une recette à base de crevettes, de vermicelles de riz et de légumes sautés.


Maki de poireau et poisson et sa salade de lentilles

Maki de poireau et poisson et sa salade de lentilles: Ces makis sont idéaux pour un apéritif entre amis ! Accompagnés d’une salade de lentilles, ils raviront les fans de cuisine japonaise.


30 septembre 2021

Green Papaya Salad (Som Tum) - Rasa Malaysia

Green Papaya Salad - Rasa Malaysia


Tom Yum Soup (The Most Authentic Recipe!) - Rasa Malaysia

Tom Yum Soup (The Most Authentic Recipe!) - Rasa Malaysia: Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour, savory, and addictive!



Massaman Curry (Beef in Creamy Curry Sauce) - Rasa Malaysia

Massaman Curry (Beef in Creamy Curry Sauce) - Rasa Malaysia


05 juin 2020

Recette : faire du sirop de menthe maison, fraîcheur garantie

Recette : faire du sirop de menthe maison, fraîcheur garantie: Vous voulez vous rafraîchir, mais sans boissons sucrées, pleines de colorants ? Faites votre propre sirop de menthe maison, ultra-rafraîchissant ! 

22 décembre 2013

Tartelettes Feuilletées au Magret de Canard - Paprikas

Tartelettes Feuilletées au Magret de Canard - Paprikas

Crevettes Epicées au Kadaïf pour un Apéro Royal - Paprikas

Crevettes Epicées au Kadaïf pour un Apéro Royal - Paprikas





















Kadaïf, kezaco ?

Pour répondre à quelques questions au sujet de cette drôle de pâte aussi surnommée "cheveux d'ange", le kadaïf (ou kanafeh, knafeh, se présente sous forme de vermicelles de pâte fraîche, qui une fois cuits, deviennent très croustillants... http://saveurpassion.over-blog.com/article-kadaif-kezaco-102561442.html

Tartare de Saumon à la Mangue et Avocat - Paprikas

Tartare de Saumon à la Mangue et Avocat - Paprikas

Un dimanche a la campagne: Un curry du Yorkshire : poulet, épinards et lentilles corail

Un dimanche a la campagne: Un curry du Yorkshire : poulet, épinards et lentilles corail