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10 avril 2020

Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange

Recette Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange: Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange – Ingrédients de la recette : 16 carottes fanes , 3 gousses d'ail , 1 branche de romarin, 2 oranges navel...


27 août 2013

Recette Gambas à la citronnelle et kumbawa, riz thaï à l'orange par A boire et à manger

Recette Gambas à la citronnelle et kumbawa, riz thaï à l'orange par A boire et à manger

06 mai 2012

Potage aux carottes parfumé à l’orange et au gingembre

Potage aux carottes parfumé à l’orange et au gingembre: J’ai bien aimé le mélange de saveurs dans ce potage, quoique le goût d’orange est subtile. La recette vient du site, Passeport santé. 1 c. à table d’huile canola1 gros oignon haché grossièrement6 carottes pelées et tranchées moyennement2/3 tasse de jus d’orange fraîchement pressé (2 oranges)2 1/2 c. à table de gingembre frais, râpé grossièrement2 [...]


16 mars 2011

Mi-cuit de saumon poché à l’huile d’olive vanillée, salade de poireaux à l’orange






















Mi-cuit de saumon poché à l’huile d’olive vanillée, salade de poireaux à l’orange:

"Je vous ai déjà parlé ICI du petit livret distribué gratuitement par LIDL au moment des fêtes, livret dont les recettes sont du chef François Paul, chef doublement étoilé au Michelin. Voici une deuxième recette testée, et je dois dire que j'ai été..."