Potée d’agneau du Xinjiang: "Préparation : 40 minutes
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
400 g de viande d'agneau ou de mouton, coupées en cubes
1 oignon, grossièrement haché
1 poivron vert, grossièrement haché
1 carotte, grossièrement hachée
1 panais, grossièrement haché
2..."
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04 février 2011
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