Pas de mezzé sans le Arak

Pas de mezzé sans le Arak: "

On ne peut imaginer un mezzé sans l’accompagner de la boisson libanaise, le traditionnel arak, comparable au pastis français ou à l’ouzo grec. Au liban, à une epoque lointaine, chaque famille avait un distillateur pour cette fameuse liqueur anisée. (more…)

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