Qui êtes-vous ?
30 mai 2012
Canutillos de mango - Fichas de cocina - Cocina recetas - Decoracion facil - Ideas para ganar espacio, decoracion facil, reciclaje de muebles - CASADIEZ.ES
Chez L'Ami Louis: Camarones con Mango
Chez L'Ami Louis: Camarones con Mango:
Camarones Marinados con Vodka y Ceviche de mangos Ingredientes Camarones Aceite de oliva 3 cucharadas Eneldo 1 cucharada Jengibr...
Camarones Marinados con Vodka y Ceviche de mangos Ingredientes Camarones Aceite de oliva 3 cucharadas Eneldo 1 cucharada Jengibr...
29 mai 2012
Video: Scamander is the go-anywhere, swim-across-anything RV from England
Video: Scamander is the go-anywhere, swim-across-anything RV from England:
Filed under: Videos, UK, Specialty, Design/Style
When Evo magazine's founder and Editorial Director Harry Metcalfe says a machine is "the most amazing vehicle you've ever seen," you know you're in for a treat. After all, Metcalfe has been at the head of the British magazine since its first issue in 1998 and has owned or driven nearly every vehicle you can imagine.
The amazing machine that's netted such admiration from Metcalfe? The Scamander, a truly all-terrain vehicle designed and built by Peter Wheeler, the man who owned British boutique automaker TVR for 23 years. With its 300-horsepower V6 engine, the Scamander is reportedly capable of hitting 60 miles per hour in about eight seconds and can hit a top speed of 120 mph.
On land, that is...
You see, there's also a impeller out back, meaning this crazy floating contraption can also take to the water. Sadly, Wheeler died before seeing this project to completion, but his wife and a team of engineers made sure that the Scamander finally saw the light of day in fully finished form. Scroll down below to see Metcalfe take the Scamander over land and sea.
Continue reading Scamander is the go-anywhere, swim-across-anything RV from England
Filed under: Videos, UK, Specialty, Design/Style
When Evo magazine's founder and Editorial Director Harry Metcalfe says a machine is "the most amazing vehicle you've ever seen," you know you're in for a treat. After all, Metcalfe has been at the head of the British magazine since its first issue in 1998 and has owned or driven nearly every vehicle you can imagine.
The amazing machine that's netted such admiration from Metcalfe? The Scamander, a truly all-terrain vehicle designed and built by Peter Wheeler, the man who owned British boutique automaker TVR for 23 years. With its 300-horsepower V6 engine, the Scamander is reportedly capable of hitting 60 miles per hour in about eight seconds and can hit a top speed of 120 mph.
On land, that is...
You see, there's also a impeller out back, meaning this crazy floating contraption can also take to the water. Sadly, Wheeler died before seeing this project to completion, but his wife and a team of engineers made sure that the Scamander finally saw the light of day in fully finished form. Scroll down below to see Metcalfe take the Scamander over land and sea.
Continue reading Scamander is the go-anywhere, swim-across-anything RV from England
Scamander is the go-anywhere, swim-across-anything RV from England originally appeared on Autoblog on Fri, 25 May 2012 19:59:00 EST. Please see our terms for use of feeds.
Permalink | Email this | Comments
28 mai 2012
8ème Festival Polynésien de Saint-Paul-3-Châteaux 2012 (playlist)
Les 44 mini-vidéos du 8ème Festival Polynésien de Saint-Paul-Trois-Châteaux (26) qui a eu lieu du 18 au 20 Mai 2012.
En cliquant sur la lecture de la 1ère vidéo vous lancez les suivantes automatiquement dès la fin de la lecture soit au total plus de 43'00 de spectacle !
En cliquant sur la lecture de la 1ère vidéo vous lancez les suivantes automatiquement dès la fin de la lecture soit au total plus de 43'00 de spectacle !
Official: Porsche announces super-exclusive 911 Club Coupe
Official: Porsche announces super-exclusive 911 Club Coupe:
Filed under: Coupe, Performance, Porsche, Specialty, Luxury
Porsche has worked up a treat to celebrate the 60th anniversary of the first two Porsche Clubs, the first of which was founded by seven gentlemen in Westphalia, Germany in 1952, and the second started by another six gentlemen a few months later. Those few enthusiasts and two organizations have grown into 181,000 members among 640 Porsche Clubs in 75 countries. In honor of those humble beginnings, Porsche has created the 911 Club Coupe.
Using the Carrera S as a base, the Club Coupe gets the Carrera S Powerkit providing an extra 30 horsepower, taking the total to 430 hp and dropping the 0-to-100-kph sprint to 4.0 seconds. The PASM option drops the car by 20 millimeters over its 20-inch Sport Techno rims, and the Sport Design package adds a new front fascia and a ducktail spoiler out back. The work is then coated in Brewster Green paint with an Espresso interior, and finished with glossy script on the doors.
The only bittersweet note concerning the 911 Club Coupe is that Porsche is making just 13 of them, and the company is keeping one for itself. The remaining 12 will be awarded to those who win the allotment lottery, entered by registering at the microsite. You have until June 16 to get your name down, and if you are among the chosen your name will be engraved on the door sill - but we assume that's after you've paid €142,831, or $175,580, before taxes for the privilege.
Have a look below for the press release and above for the gallery of a car that will be harder to find than Carmen San Diego.
Filed under: Coupe, Performance, Porsche, Specialty, Luxury
Porsche has worked up a treat to celebrate the 60th anniversary of the first two Porsche Clubs, the first of which was founded by seven gentlemen in Westphalia, Germany in 1952, and the second started by another six gentlemen a few months later. Those few enthusiasts and two organizations have grown into 181,000 members among 640 Porsche Clubs in 75 countries. In honor of those humble beginnings, Porsche has created the 911 Club Coupe.
Using the Carrera S as a base, the Club Coupe gets the Carrera S Powerkit providing an extra 30 horsepower, taking the total to 430 hp and dropping the 0-to-100-kph sprint to 4.0 seconds. The PASM option drops the car by 20 millimeters over its 20-inch Sport Techno rims, and the Sport Design package adds a new front fascia and a ducktail spoiler out back. The work is then coated in Brewster Green paint with an Espresso interior, and finished with glossy script on the doors.
The only bittersweet note concerning the 911 Club Coupe is that Porsche is making just 13 of them, and the company is keeping one for itself. The remaining 12 will be awarded to those who win the allotment lottery, entered by registering at the microsite. You have until June 16 to get your name down, and if you are among the chosen your name will be engraved on the door sill - but we assume that's after you've paid €142,831, or $175,580, before taxes for the privilege.
Have a look below for the press release and above for the gallery of a car that will be harder to find than Carmen San Diego.
Porsche announces super-exclusive 911 Club Coupe originally appeared on Autoblog on Mon, 28 May 2012 08:01:00 EST. Please see our terms for use of feeds.
Permalink | Email this | Comments
27 mai 2012
25 mai 2012
21 mai 2012
8ème Festival Polynésien Saint-Paul-3-Châteaux - 01 - YouTube
8ème Festival Polynésien Saint-Paul-3-Châteaux - 01 - YouTube:
Les 5 premières mini-vidéos prises lors de ces 3 jours (18 au 20 Mai2012) :
'via Blog this'
Les 5 premières mini-vidéos prises lors de ces 3 jours (18 au 20 Mai2012) :
'via Blog this'
17 mai 2012
Burma and Laos 2012 | Book Preview
Un très beau livre photographique qui nous fait découvrir deux pays d'Asie du Sud-Est le Myanmar et le Laos, publié par l'intermédiaire du site Blurb.
16 mai 2012
tahiti - 1 résultats sur Gallica
Grâce à la Bibliothèque Numérique Gallica de la Bibliothèque Nationale de France, nous pouvons écouter 2 chansons datées entre 1924 et 1930 enregistrées par Pernot, Hubert (1870-1946 ). Éditeur scientifique, en Polynésie Française.
tahiti - 1 résultats sur Gallica:
Lieus : Teva, district de Parapa. - Tevaitoa, île de Raiatea, nord-ouest de Tahiti. - Ile de Manaréa, près de Tahiti
Langue polynésienne (tahitien ou reo maohi probablement)
http://catalogue.bnf.fr/servlet/RechercheEquation;jsessionid=7D0F7EB167C109C3BE9862AA9243139E?TexteCollection=HGARSTUVWXYZ1DIECBMJNQLOKP&TexteTypeDoc=DESNFPIBTMCJOV&Equation=IDP%3Dcb41359509t&host=catalogue
Le 78 Trs a subi un traitement numérique avant sa numérisation d'où l'absence de souffle et autres craquements :
Face A : Vieille chanson de clan (Teva, district de Parapa)
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1292875.r=tahiti.langFR
Face B : Hymne religieux ; Chant d'amour
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1292875/f2.item.r=tahiti.langFR
'via Blog this'
tahiti - 1 résultats sur Gallica:
Lieus : Teva, district de Parapa. - Tevaitoa, île de Raiatea, nord-ouest de Tahiti. - Ile de Manaréa, près de Tahiti
Langue polynésienne (tahitien ou reo maohi probablement)
http://catalogue.bnf.fr/servlet/RechercheEquation;jsessionid=7D0F7EB167C109C3BE9862AA9243139E?TexteCollection=HGARSTUVWXYZ1DIECBMJNQLOKP&TexteTypeDoc=DESNFPIBTMCJOV&Equation=IDP%3Dcb41359509t&host=catalogue
Le 78 Trs a subi un traitement numérique avant sa numérisation d'où l'absence de souffle et autres craquements :
Face A : Vieille chanson de clan (Teva, district de Parapa)
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1292875.r=tahiti.langFR
Face B : Hymne religieux ; Chant d'amour
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1292875/f2.item.r=tahiti.langFR
'via Blog this'
13 mai 2012
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com: Petite visite au pays de la trash food et si final...
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com: Petite visite au pays de la trash food et si final...: Des fois en voyant certaines recettes qui viennent de l'autre côté de l'atlantique je me gratte la tête un peu perplexe en me disant ils ne...
12 mai 2012
11 mai 2012
Petite Trilogie de Saumon ... - Chez Lolie
Petite Trilogie de Saumon ... - Chez Lolie:
bouchées au saumon sur sablés à l'aneth
grésins au saumon fumé
"rillettes" de saumon fumé
'via Blog this'
bouchées au saumon sur sablés à l'aneth
grésins au saumon fumé
"rillettes" de saumon fumé
'via Blog this'
06 mai 2012
Adobe Lightroom 4.1 RC 2 : nouveaux APN pris en charge
Adobe Lightroom 4.1 RC 2 : nouveaux APN pris en charge: Toujours pas de version définitive pour la version 4.1. Après la Release Candidate dévoilée fin mars, Adobe en propose une version 2. Fin mars, Adobe annonçait une Release Candidate de Lightroom 4.1. Elle prenait notamment en charge les Raw du Canon EOS 5D Mark III et corrigeait quelques bugs. La marque propose une version RC 2, avec cette fois une copieuse liste de récents boîtiers dont les fichiers bruts sont reconnus. On trouve notamment le Nikon D3200, qui vient d'être annoncé, ainsi que (...)
-
100. News
/
Adobe,
Logiciel,
Lightroom,
Lightroom 4
Potage aux carottes parfumé à l’orange et au gingembre
Potage aux carottes parfumé à l’orange et au gingembre: J’ai bien aimé le mélange de saveurs dans ce potage, quoique le goût d’orange est subtile. La recette vient du site, Passeport santé. 1 c. à table d’huile canola1 gros oignon haché grossièrement6 carottes pelées et tranchées moyennement2/3 tasse de jus d’orange fraîchement pressé (2 oranges)2 1/2 c. à table de gingembre frais, râpé grossièrement2 [...]
Riz au lait de coco et à la vanille de Madagascar
Riz au lait de coco et à la vanille de Madagascar: Le dessert retour en enfance par excellence, sucré et doux, parfumé à la vanille et à la noix de coco pour encore plus de plaisir ! Ingrédients pour 3 personnes :- 80g de riz rond- 20 cL de lait de coco- 30 cL de lait- une gousse de vanille- 40g de sucre Préparation :* [...]
Cabillaud poché, risotto aux oignons rouges et bouillon coco
Cabillaud poché, risotto aux oignons rouges et bouillon coco: Je charchais une nouvelle façon de servir le cabillaud et j’ai eu envie de cuisine thaïe. J’ai mélangé tout ça dan sa petite tête et je suis plus que contente du résultat. Un bon bouillon épicé au lait de coco, du risotto tout doux et du cabillaud poché pour une cuisson sans matière grasse mais [...]
Cake au chèvre,olives noires et tomates séchées.
Cake au chèvre,olives noires et tomates séchées.: Allez,avec toute cette pluie,je vous apporte un peu de Soleil dans vos assiettes. Un cake bien gourmand à déguster encore tiède lorsque le fromage est encore fondant.Muuuuuuuuum,un pur régal.Et le must,utiliser l’huile restante d’un pot de féta en dés.Un pur bonheur je vous dis. Je vous laisse vous évader. Cake au chèvre,olives noires et tomtes [...]
Biryani au poulet
Biryani au poulet: Pour 4 personnes : 50 g de raisins secs 300 g de petits pois 400 g d’escalopes de poulet 1 gousse d’ail 15 g de gingembre 20 g de beurre 1 c. à soupe de curry 250 g de riz basmati 40 g de noix de cajou non salées Dans un bol d’eau tiède, laisser gonfler [...]
Curry vert de crevettes (à la pâte curry maison)
Curry vert de crevettes (à la pâte curry maison): Et si on partait en Asie, en Thaïlande, pour un curry de crevettes au lait de coco et poivre vert frais. Préparé avec une pâte de curry express, facile à préparer et surtout arômatique. Vous avez la possibilité d’acheter de la pâte de curry toute prête et qui est très bien, ou d’en faire afin [...]
Moules et crevettes au lait de coco
Moules et crevettes au lait de coco: Allez pour changer une petite recette salée !!! Un plat complet accompagné d’un riz blanc parfait pour un moment convivial entre amis et en plus rapide à préparer ça vous dit ? Pour les quantités cela va être un peu au pif, mais on va y arriver !!! Là j’avais préparé une grosse [...]
Tartelettes Passion Rose Framboise, 1er test du livre Tartelettes de Christophe Adam
Tartelettes Passion Rose Framboise, 1er test du livre Tartelettes de Christophe Adam: 
Pour les gourmands impossible de passer à côté du nouveau livre de Christophe Adam Tartelettes, alors entre la finale nationale du concours macarons à Nantes, les préparations pour le shooting photo de Solution desserts pas à pas à paraître début novembre -comment ça je ne vous avais encore pas dit que je bouclais la trilogie des Solutions ? Et bien ça c’est fait- l’arrivée des enfants pour les vacances de Pâques et le Dîner des Étoiles de ce soir, j’ai quand même trouvé un moment pour réaliser une des recettes ... Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
Pour les gourmands impossible de passer à côté du nouveau livre de Christophe Adam Tartelettes, alors entre la finale nationale du concours macarons à Nantes, les préparations pour le shooting photo de Solution desserts pas à pas à paraître début novembre -comment ça je ne vous avais encore pas dit que je bouclais la trilogie des Solutions ? Et bien ça c’est fait- l’arrivée des enfants pour les vacances de Pâques et le Dîner des Étoiles de ce soir, j’ai quand même trouvé un moment pour réaliser une des recettes ... Lire la suite >Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Tartelettes Passion Rose Framboise (Desserts individuels)
- Bavarois framboises passion (Desserts individuels)
- Cake rose et vert (Cakes)
- Carpaccio de St jacques aux fruits de la passion (Entrées froides)
- Charlotte à la framboise (Gâteaux et entremets)
Madeleines à la pistache
Madeleines à la pistache: 
J'ai dans mon frigo un gros pot de pâte de pistache. Je l'utilise volontiers pour faire des macarons (à la pistache, bien sûr), mais j'avais envie de tester cette pâte dans un autre dessert. Alors pour le gouter des enfants, un dimanche après-midi, j'ai préparé une drôle de pâte toute verte,[...]
J'ai dans mon frigo un gros pot de pâte de pistache. Je l'utilise volontiers pour faire des macarons (à la pistache, bien sûr), mais j'avais envie de tester cette pâte dans un autre dessert. Alors pour le gouter des enfants, un dimanche après-midi, j'ai préparé une drôle de pâte toute verte,[...]
Fondant au chocolat de Julia Child - Bocca Negra
Fondant au chocolat de Julia Child - Bocca Negra: 
Il y a quelques jours, j'ai vu chez Avocat et Chocolat une recette de fondant au chocolat. Impossible de résister à ces photos. En voyant la recette j'ai tout de suite su que ce fondant serait l'un des tout prochains desserts qui sortirait de mon four. Et ça a été chose faite très peu de temps[...]
Il y a quelques jours, j'ai vu chez Avocat et Chocolat une recette de fondant au chocolat. Impossible de résister à ces photos. En voyant la recette j'ai tout de suite su que ce fondant serait l'un des tout prochains desserts qui sortirait de mon four. Et ça a été chose faite très peu de temps[...]
Macaron Malabar…
Macaron Malabar…:
Un zeste de régression et quelques grammes de douceur… voici un macaron qui balaie m'importe quel petit souci, à déguster sous un cerisier en fleurs en regardant les pétales virevolter.
Certes pour en arriver à ce moment de pleinitude… il faut parfois quelques essais malheureux. Le macaron reste un sujet délicat et je n'en suis pas à mon premier essai… mais je vous assure, il ne faut pas se décourager et recommencer si toutefois vous échouez. Pensez à ce moment de dégustation et à la satisfaction d'avoir enfin réussi.
Parce qu'un macaron ça ne s'invente pas, j'ai suivi la recette de base du livre "Leçon de macarons" aux éditions culinaires (une recette de Sébastien Serveau, formateur à l'École d'Alain Ducasse)… et comme j'avais un petit flacon d'arôme malabar, j'ai tenté l'affaire…
Un dosage un peu généreux a légèrement décomposé ma crème au beurre mais je vous rassure… il n'en reste plus !
De retour du jardin…
Même si le thermomètre n'est pas très généreux, la nature s'épanouit et nous offre de belles couleurs, de quoi retrouver notre énergie un peu engourdie par l'hiver.
Un zeste de régression et quelques grammes de douceur… voici un macaron qui balaie m'importe quel petit souci, à déguster sous un cerisier en fleurs en regardant les pétales virevolter.
Certes pour en arriver à ce moment de pleinitude… il faut parfois quelques essais malheureux. Le macaron reste un sujet délicat et je n'en suis pas à mon premier essai… mais je vous assure, il ne faut pas se décourager et recommencer si toutefois vous échouez. Pensez à ce moment de dégustation et à la satisfaction d'avoir enfin réussi.
Parce qu'un macaron ça ne s'invente pas, j'ai suivi la recette de base du livre "Leçon de macarons" aux éditions culinaires (une recette de Sébastien Serveau, formateur à l'École d'Alain Ducasse)… et comme j'avais un petit flacon d'arôme malabar, j'ai tenté l'affaire…
Un dosage un peu généreux a légèrement décomposé ma crème au beurre mais je vous rassure… il n'en reste plus !
De retour du jardin…
Même si le thermomètre n'est pas très généreux, la nature s'épanouit et nous offre de belles couleurs, de quoi retrouver notre énergie un peu engourdie par l'hiver.
Gratin de fraise
Gratin de fraise:
Les fraises ça se mérite !
En vacances on prend le temps et on n'hésite pas à faire quelques kilomètres de plus pour faire son marché directement chez le producteur.
Décidées à faire manger des légumes à toute la tribue ! nous voici parties sur les routes de l'Esterel, direction la ferme, armées de paniers vides, espérant bien les remplir généreusement pour la semaine. Arrivées sur place, grand désespoir ! le manque de pluie et la température plus fraîche qu'à l'ordinaire ont réduit la production à quelques salades néanmoins très belles… et bien qu'à cela ne tienne nous mangerons de la salade ! Interpelées par cette maigre production, nous insistons espérant dénicher quelques artichauts cachés et réservés aux habitués, rien n'y fait… rien de rien nous dit-on ! Ayant tout tenté, nous repartons presque bredouille, l'air dépité… quand, du fond de la remise, nous entendons à demi-mots "y'a des fraises" ! Un butin confidentiel distribué au compte gouttes à quelques clients méritants ! Alors peut être que nous les méritions puisque nous sommes finalement rentrées avec une belle barquette de 1 kg de fraises au goût inimitable… les premières vraies fraises de la saison !
Ingrédients pour 4 pers. : 400 g de fraises - 30 cl de lait - 4 oeufs - 50 g de sucre - 10 cl de crème fraîche liquide - 2 CS de cassonade
Préchauffez votre four à 160°.
Lavez, égouttez et équeutez les fraises puis coupez-les en quatre.
Faites chauffer le lait. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez peu à peu le lait chaud. Ajoutez la crème.
Disposez les fraises dans un petit ramequin puis versez le mélange sur les fraises, saupoudrez de cassonade puis passez au four environ 30 minutes au bain-marie.
Petit plus… si vous avez une gousse de vanille, vous pouvez prélever les petits grains et ajouter le tout dans le lait quand vous le faites chauffer.
Ce que nous offre le sud… le plaisir de cueillir les citrons directement sur l'arbre…
Les fraises ça se mérite !
En vacances on prend le temps et on n'hésite pas à faire quelques kilomètres de plus pour faire son marché directement chez le producteur.
Décidées à faire manger des légumes à toute la tribue ! nous voici parties sur les routes de l'Esterel, direction la ferme, armées de paniers vides, espérant bien les remplir généreusement pour la semaine. Arrivées sur place, grand désespoir ! le manque de pluie et la température plus fraîche qu'à l'ordinaire ont réduit la production à quelques salades néanmoins très belles… et bien qu'à cela ne tienne nous mangerons de la salade ! Interpelées par cette maigre production, nous insistons espérant dénicher quelques artichauts cachés et réservés aux habitués, rien n'y fait… rien de rien nous dit-on ! Ayant tout tenté, nous repartons presque bredouille, l'air dépité… quand, du fond de la remise, nous entendons à demi-mots "y'a des fraises" ! Un butin confidentiel distribué au compte gouttes à quelques clients méritants ! Alors peut être que nous les méritions puisque nous sommes finalement rentrées avec une belle barquette de 1 kg de fraises au goût inimitable… les premières vraies fraises de la saison !
Ingrédients pour 4 pers. : 400 g de fraises - 30 cl de lait - 4 oeufs - 50 g de sucre - 10 cl de crème fraîche liquide - 2 CS de cassonade
Préchauffez votre four à 160°.
Lavez, égouttez et équeutez les fraises puis coupez-les en quatre.
Faites chauffer le lait. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez peu à peu le lait chaud. Ajoutez la crème.
Disposez les fraises dans un petit ramequin puis versez le mélange sur les fraises, saupoudrez de cassonade puis passez au four environ 30 minutes au bain-marie.
Petit plus… si vous avez une gousse de vanille, vous pouvez prélever les petits grains et ajouter le tout dans le lait quand vous le faites chauffer.
Ce que nous offre le sud… le plaisir de cueillir les citrons directement sur l'arbre…
Inscription à :
Articles (Atom)
Articles
