Quelques photos du passage à l'an 2009 dans le monde.

Iceland - Reykjavik :
Allemagne - Berlin - Brandenburger :
Chili - Santiago :
England - London :
England - Norfolk :
Brasil - Guarujá :

Meilleurs Voeux pour 2009

Que 2009 soit plein d'amour et de tolérance !

AFRIKAANS gelukkige nuwejaar - ALBANAIS Gëzuar vitin e ri
ALLEMAND ein gutes neues Jahr / prost Neujahr - ALSACIEN e glëckliches nëies / güets nëies johr
ANGLAIS happy new year - ARABE عام سعيد (aam saiid) / sana saiida
ARMÉNIEN shnorhavor nor tari - AZERI yeni iliniz mubarek
BAMBARA bonne année - BAS-SAXON gelükkig nyjaar
BASQUE urte berri on - BENGALI subho nababarsho
BERBÈRE asgwas amegas - BETI mbembe mbu
BIÉLORUSSE З новым годам (Z novym hodam) - BIRMAN hnit thit ku mingalar pa
BOBO bonne année - BOSNIAQUE sretna nova godina
BRETON bloavezh mat / bloavez mad - BULGARE честита нова година (chestita nova godina)
CANTONAIS sun lin fi lok / kung hé fat tsoi - CATALAN bon any nou
CHINOIS xin nian kuai le / xin nian hao - CORÉEN seh heh bok mani bat uh seyo
CORSE pace e salute - CRÉOLE ANTILLAIS bon lanné
CRÉOLE GUADELOUPÉEN bonne année - CRÉOLE GUYANAIS bon nannen / bon lannen
CRÉOLE HAITIEN bònn ané - CRÉOLE MARTINIQUAIS bon lanné / bonanné
CRÉOLE MAURICIEN banané - CRÉOLE RÉUNIONNAIS bone-érèz ané
CRÉOLE SEYCHELLOIS mon swet zot la bonn anen - CROATE sretna nova godina
DANOIS godt nytår - DARI sale naw tabrik
ESPAGNOL feliz año nuevo - ESPÉRANTO felicxan novan jaron / feliæan novan jaron (police Times SudEuro)
ESTONIEN head uut aastat - FÉROÏEN gott nýggjár
FINNOIS onnellista uutta vuotta - FLAMAND gelukkig Nieuwjaar
FRANÇAIS bonne année - FRANCIQUE LORRAIN Proscht nei Johr / Beschte Wìnsch fer's neije Johr
FRISON lokkich neijier - FRIOULAN bon an
GAÉLIQUE D'ÉCOSSE bliadhna mhath ur - GAÉLIQUE D'IRLANDE ath bhliain faoi mhaise
GALICIEN feliz aninovo - GALLO Bónn anaèy
GALLOIS blwyddyn newydd dda - GÉORGIEN გილოცავთ ახალ წელს (gilocavt akhal tsels)
GREC kali chronia / kali xronia - eutichismenos o kainourgios chronos (nous vous souhaitons une bonne année)
GUJARATI sal mubarak / nootan varshabhinandan - GUARANÍ rogüerohory año nuévo-re
HAWAIIEN hauoli makahiki hou - HÉBREU שנה טובה (shana tova)
HINDI nav varsh ki subhkamna - HMONG nyob zoo xyoo tshiab
HONGROIS boldog új évet - INDONÉSIEN selamat tahun baru
ISLANDAIS farsælt komandi ár - ITALIEN felice anno nuovo, buon anno
JAVANAIS sugeng warsa enggal - JAPONAIS akemashite omedetô
KABYLE asseguèsse-ameguèsse - KANNADA hosa varshada shubhaashayagalu
KAZAKH zhana zhiliniz kutti bolsin - KHMER sur sdei chhnam thmei
KINYARWANDA umwaka mwiza - KIRUNDI umwaka mwiza
KURDE sala we ya nû pîroz be - LANGUEDOCIEN (OCCITAN) bona annada
LAO sabai di pi mai - LATIN felix sit annus novus
LETTON laimīgu Jauno gadu - LIGURE feliçe annu nœvu / feliçe anno nêuvo
LINGALA bonana / mbula ya sika elamu na tonbeli yo - LITUANIEN laimingų Naujųjų Metų
LUXEMBOURGEOIS e gudd neit Joër - MACÉDONIEN Среќна Нова Година (srekna nova godina)
MALAIS selamat tahun baru - MALAYALAM nava varsha ashamshagal
MALGACHE arahaba tratry ny taona - MALTAIS is-sena t-tajba
MAORI kia hari te tau hou - MARATHI navin varshaachya hardik shubbheccha
MONGOL shine jiliin bayariin mend hurgeye (Шинэ жилийн баярын мэнд хvргэе) - MORÉ wênd na kô-d yuum-songo
NDEBELE umyaka omucha omuhle - NÉERLANDAIS gelukkig Nieuwjaar
NORVÉGIEN godt nyttår - OCCITAN bona annada
OURDOU naya saal mubarik - OUZBEK yangi yilingiz qutlug' bo'lsin
PACHTO nawe kaalmo mobarak sha - PERSAN سال نو مبارک (sâle no mobârak)
POLONAIS szczęśliwego nowego roku - PORTUGAIS feliz ano novo
PROVENÇAL bòna annada / bono annado (provençal rhodanien) - ROMANCHE bun di bun onn
ROMANI baxtalo nevo bersh - RUSSE С Новым Годом (S novim godom)
SAMOAN ia manuia le tausaga fou - SANGO nzoni fini ngou
SARDE bonu annu nou - SERBE srećna nova godina / Срећна нова година
SHIMAORÉ mwaha mwema - SHONA goredzwa rakanaka
SINDHI nain saal joon wadhayoon - SINHALA suba aluth avuruddak vewa
SLOVAQUE stastlivy novy rok - SLOVÈNE srečno novo leto
SOBOTA dobir leto - SOMALI sanad wanagsan
SRANAN wan bun nyun yari - SUÉDOIS gott nytt år
SUISSE-ALLEMAND es guets Nöis - SWAHILI mwaka mzuri / heri ya mwaka mpya
TAGALOG manigong bagong taon - TAHITIEN ia orana i te matahiti api
TAMOUL iniya puthandu nalVazhthukkal - TATAR yaña yıl belän
TCHÈQUE šťastný nový rok - TELUGU నూతన సంవత్శర శుభాకాంక్షలు (nuthana samvathsara subhakankshalu)
THAI สวัสดีปีใหม่ (sawatdii pimaï) - TIBÉTAIN tashi delek / losar tashi delek
TURC yeni yiliniz kutlu olsun - UDMURT Vyľ Aren
UKRAINIEN Z novym rokom -
VIETNAMIEN Chúc Mừng Nǎm Mới / Cung Chúc Tân Niên / Cung Chúc Tân Xuân
WALLON (orthographe à betchfessîs) bone annéye / bone annéye èt bone santéye
WOLOF dewenati - YIDDISH a gut yohr

Joyeux Noël, Ia orana e te noera, สุขสันต์วันคริสตร์มาส (Souksaan wan Christmas)

... AFRIKAANS geseënde Kersfees; ALBANAIS gëzuar Krishtlindja; ALLEMAND frohe Weihnachten / fröhliche Weihnachten; ALSACIEN gleckika Wïanachta; ANGLAIS merry Christmas / happy Christmas; ARABE miilaad majiid; ARMÉNIEN Shnorhavor Surb tsnund;
BAS-SAXON vrolik Kersfees; BASQUE Eguberri on; BENGALI subho baradin; BIÉLORUSSE З Божым нараджэннем (Z Bozym naradzenniem); BIRMAN Christmas nay hma mue pyaw pa; BOSNIAQUE sretan Božić; BRETON Nedeleg laouen; BULGARE весела коледа vesela koleda); CATALAN bon Nadal; CHINOIS (shèng dàn kuài lè); CORÉEN seun-tan chu-ka-hae-yo; CORNIQUE Nadelek lowen; CORSE bon Natale; CRÉOLE GUADELOUPÉEN jwayé Nwèl; CRÉOLE HAITIEN jwaye Nowel; CRÉOLE MARTINIQUAIS jénwèl; CRÉOLE RÉUNIONNAIS zwayé Noèl; CROATE sretan Božić; DANOIS glædelig jul; ESPAGNOL feliz Navidad; ESPÉRANTO gojan Kristnaskon; ESTONIEN häid jõule; FÉROÏEN gleðilig jól; FINNOIS hyvää joulua; FRANCIQUE LORRAIN frohe Weihnachte; FRISON noflike Krystdagen; FRIOULAN bon nadâl; GAÉLIQUE D'ÉCOSSE Nollaig chridheil; GAÉLIQUE D'IRLANDE Nollaig shona; GALICIEN bo Nadal; GALLOIS Nadolig llawen; GÉORGIEN Ahali tseli; GREC kala christougenna / kala xristougenna; HAWAÏEN mele Kalikimaka; HÉBREU christmas sameakh; HINDI Krismas ki subhkamna; HONGROIS boldog Karácsonyt; ILOCANO naragsak a paskua; INDONÉSIEN selamat Natal; ISLANDAIS gleðileg jól; ITALIEN buon Natale / gioioso Natale; JAVANAIS sugeng Natal; JAPONAIS meri kurisumasu; KABYLE assegass amegass; KINYARWANDA Noheli nziza; KURDE Noela we pîroz be; LANGUEDOCIEN (OCCITAN) bon nadal; LAO souksan van Christmas; LATIN felix dies Nativitatis; LETTON priecīgus Ziemassvētkus; LIGURE bun Denâ / bun Natâle; LINGALA Noël esengo; LITUANIEN su Kalėdomis / linksmų Kalėdų; LUXEMBOURGEOIS schéi Chrëschtdeeg; MACÉDONIEN среќен Божиќ (srećen Božić); MALAIS selamat hari natal; MALAYALAM Christmas ashamshagal; MALGACHE tratry ny Krismasy / arahabaina tratry ny Krismasy / arahaba tratry ny Krismasy; MALTAIS il-milied it-tajjeb / milied hieni; MANX Nollick ghennal; MAORI meri Kirihimete; NÉERLANDAIS vrolijk Kerstfeest; NIÇOIS bouòni Calèna; NORVÉGIEN god jul; OCCITAN bon Nadal; PERSAN krissmas khojaste / krissmas farkhonde; POLONAIS Wesołych Świąt; PORTUGAIS feliz Natal; PROVENÇAL bòn nové; ROMANI baxtalo Krečuno; ROUMAIN un Crăciun fericit; RUSSE C Pождеством Xристовом (S rojdestvom Kristovom); SAMOAN ia manuia le Kerisimasi; SARDE bona pasca’e Nadale (logudorois)/bona paschixedda campidanois); SERBE Срећан Божић (srecan bozic); SHONA krisimas yakanaka; SINDHI Chrismas joon wadhayoon; SLOVAQUE vesele vianoce; SLOVÈNE vesel božič/vesele božične praznike; SOBOTA dobro dedek; SUÉDOIS god jul; SWAHILI Noël ya furaha; TAGALOG maligayang pasko; TCHÈQUE veselé Vánoce; TURC Noeliniz kutlu olsun; UDMURT Shuldyr Ymuśton; UKRAINIEN Z Rizdvom Hrystovym; VIETNAMIEN Mừng Chúa Giáng Sinh; WALLON djoyeus Noyé.

Bravo les Suisses !

Bonjour,

Après Bertrand PICCARD et son Tour du Monde en ballon sans escale bouclé en 20 jours seulement (1er au 20 Mars 1999) sur Breitling Orbiter 3 (qui se trouve maintenant dans le hall d'entrée du prestigieux Smithsonian Air and Space Muséum de Washington, aux côtés du Spirit of St-Louis de Lindbergh, de l'avion des Frères Wright et de la capsule d'Apollo 11)...

... "Yves Rossy, dit "Fusion Man", a réussi, vendredi 26 septembre, sa tentative de vol entre Calais et Douvres avec une aile en carbone fixée sur son dos et munie de quatre réacteurs. Largué d'un petit avion au-dessus de Calais, l'homme-oiseau a couvert les 35 km qui séparent la France de l'Angleterre en une dizaine de minutes, avant d'atterrir dans un champ, côté anglais, après avoir déployé un parachute.
Yves Rossi, 49 ans, avait dû renoncer à deux reprises, mercredi et jeudi, à sa tentative en raison d'une météo défavorable. Ancien pilote militaire – il compte plus de mille heures de vol sur Mirage III –, actuellement pilote de ligne, il était devenu en 2004 le premier homme à voler avec une aile individuelle munie de réacteurs
Sa nouvelle aile, d'une envergure de trois mètres, ne permet de voler qu'une dizaine de minutes, compte tenu de la petite taille du réservoir de kérosène (30 litres) ; elle permet des pointes à 300 km/h. Amateur de sensations fortes, Yves Rossi a réalisé plus de 1 000 sauts en parachute, skysurf et autres prototypes à son actif."
Source : http://www.lemonde.fr/sports/article/2008/09/26/fusionman-traverse-la-manche-avec-une-aile-a-reaction_1100112_3242.html#xtor=EPR-32280154

Bonjour,

Voici un article de Guizmodo qui m'a bien plu :

Ceci est un Airbus A380 — le plus gros avion à passagers au monde — mangé tout cru par un Antonov AN-124 — le plus gros avion cargo produit en série au monde.

Mais ce n’est pas un vrai A380 :

C’est une énorme maquette à l’échelle 1/3, ce qui en fait la plus grosse réplique d’avion au monde. Tellement grosse, en fait, que son envergure de 26,5 m dépasse d’environ 1 m celle du vrai Concorde.

Cette maquette géante de l’A380 d’Emirates a été placée au rond-point de l’aéroport d’Heathrow précédemment connu sous le nom de rond-point Concorde — car il était orné d’une réplique de cet avion.

Un nouveau bolide Automobili Lamborghini le ZX 1

Bonjour,

Pour 999 € achetez-vous une Lamborghini neuve !

Grâce à Asus, Lamborghini possède un PDAphone sous son propre écusson, et c’est un des mobiles les plus performants de chez Asus !

GSM, GPRS, EDGE, UMTS et HSDPA - processeur 450 Mhz - 256 Mo mémoire ROM - 128 Mo mémoire RAM, écran 2,8" QVGA - GPS - WiFi - Bluetooth 2.0 + EDR (100 m, stéréo, 3 Mbit/s)- appareil photo numérique de 3 MP autofocus - visiophonie grâce au capteur numérique de façade.

Elvis Presley sort un nouvel album !

Bonjour,

Elvis Presley Christmas Duets le nouvel album d' Elvis Presley sortira le 14 Octobre 2008 !!!!

A quelques jours de l'anniversaire de sa mort, Sony BMG Commerical Music Group, a annoncé cet événement, enregistré en duo avec plusieurs célébrités de la musique country.

Et les majors jurent sur les têtes du monde entier qu'elles ne font pas du fric pour du fric !!!

"Sony BMG s'attend à ce que les recettes de ce disque soient juteuses. "Le King" n'a enregistré de son vivant que 20 chansons de Noël. Il a cependant vendu 25 millions d'albums de Noël aux Etats-Unis. L'opus Elvis' Christmas Album paru en 1957 est l'album le plus vendu de l'histoire en Europe avec 9 millions de copies écoulées."

Un peu de Blues ?

Biennale des lions 2008

Bonjour,

Depuis 2004 et tous les 2 ans a lieu la biennale des lions à Lyon. Après les taureaux en 2006 (Turin, Ville Olympique d’hiver 2006), cette année ce sont les ours polaires qui sont associés avec les lions en l'honneur des 400 ans de la naissance du Québec (Canada), du 10 Avril au 3 Juillet.

Mercredi 9 avril a eu lieu le défilé des 30 lions et des 39 ours polaires de la place Bellecour à la place des Terreaux. Malheureusement, je n'étais pas présent pour prendre des photos. J'ai le temps et dès que je serais en possession du plan de la ville où sont exposés les lions et les ours polaires, je prendrai mon Pentax pour les photographier et placer quelques photos sur le blog et la totalité dans mon espace photo.

Mais je suis doublement content cette année, parce que la Polynésie est un peu à l'honneur, un lion ayant été confié à Teina Toromona, Polynésien danseur de feu de son état et originaire de Moorea, aidé de Val (tatoueur) et de Dring apprentie tatoueuse.
Teina a fait l'objet d'une interview par Tahiti Presse.

Voici une vidéo de l'interview de Teina par Tntv, diffusée sur Youtube :



Des photos de la préparation du lion :

http://img301.imageshack.us/img301/3807/pict0862kk7.jpg
http://img257.imageshack.us/img257/2914/pict0856hc2.jpg
http://img257.imageshack.us/img257/9238/pict0828yq3.jpg
http://img257.imageshack.us/img257/2573/pict0832kw8.jpg
http://img207.imageshack.us/img207/2897/pict0863rg1.jpg
http://img207.imageshack.us/img207/2848/pict0839og6.jpg

Pour terminer la journée ou la commencer, un peu de rêve

Tahiti et ses îles :


Tahiti et La Polynésie Francaise :


Les Tuamotu :


Les Marquises :


Les Gambiers :


Les Australes, Rurutu :


Ahima'a (four polynésien). Hommage à mes amis Nelly et Paul de Castres de l'Association Iles Marquises et le ballet O'Ave :


Et pour finir :

Supercars

Bugatti Veyron :


Koenigsegg CCX :


Mc Laren F1 :


Compilation de supercars :

Depuis le 13 Septembre 2007, la voiture la plus rapide du monde...

... ce n'est pas la Bugatti Veyron mais la SSC Ultimate Aero :

1183 Ch pour atteindre 412,28 km/h !

Caractéristiques :

Moteur : 6.3L V8 Twin-Turbo, propulsion - Puissance: 1183 Ch - Poids: 1247 kg

Vitesse maxi théorique : 455.44 km/h - 0-97 km/h: 2.78 s

Rapport poids puissance: 1.05 kg/ch

Les 4 voitures les plus rapides sont :

1. SSC Ultimate Aero : 412.28 km/h

2. Bugatti Veyron : 407.81 km/h (non officiel)

3. Koenigsegg CCR : 389.46 km/h

4. Mc Laren F1 : 386.40 km/h

La Polynésie à l'honneur : David Meitei élu Mister France 2008

David Meitei, qui était Mister Tahiti 2007 depuis Mai 2007, a été élu le 7 Mars Mister France 2008

Tahiti Ora by Tumata Robinson

Ia orana,

Le 09 février 2008 l'élégante Tumata Robinson, accompagnée de Roland Garrigou, vient de créer le groupe Tahiti Ora (la joie de vivre), se séparant de la troupe Les Grands Ballets de Tahiti après 10 années pleines de succès.
"Aujourd'hui, je repars vers une autre aventure avec des personnes qui ne dansaient plus dans les Grands ballets ainsi que des éléments de mon école de danse et de nouveaux artistes"
Source : http://www.tahitipresse.pf/index.cfm?snav=see&presse=23281

Sur le blog de la troupe, créé par Sebdicam de Pollywoodfilms, Tumata Robinson, dans un spécial bonjour lors de son mot de bienvenue, a cité mon pseudo parmi d'autres membres du site Tahiti-Fenua. Un grand mauruuru pour ce coucou tout ensoleillé.



Na na

Nota Bene : Sur ce cd des Grands Ballets, Vaïnui de Heiva I Tahiti est en premier plan http://www.amazon.fr/Secret-Danses-Rythmes-Du-Pacifique/dp/B000BWY13O/ref=sr_1_2/171-8816667-1117860?ie=UTF8&s=music&qid=1205071205&sr=1-2. Il s'agit d'une reprise de l'affiche de la tournée en France, tout comme pour le précédent album Ori.

Un petit tour au Marché de Papeete ?

Allons faire un petit tour au célèbre marché de Papeete (qui a été modifié en 1985 sur 2 étages au lieu d'un) en compagnie d'Annie. Régalons-nous des fruits et légumes qui sont offerts à nos pupilles et à nos narines.

Envie de Firi Firi ?

Grâce à Annie, nous allons pouvoir petit déjeuner Dimanche prochain avec des firi firi !

Qu'est-ce que des Firi Firi vous demandez-vous ?

Ce sont de délicieux beignets Polynésiens que chaque Mamma Polynésienne prépare pour le petit-déjeuner du Dimanche matin


En voici la recette de base, pour 20 Firi Firi :

36cl d'eau 150g de sucre 1kg de farine 1cuillerée à café de levure de boulanger 50cl de lait de coco 1 pincée de sel

Faire une pâte ferme à levain avec 250g de farine, la cuillérée à café de levure et 16cl d'eau.
Laisser reposer 1h.
Mélanger le levain avec le reste de la farine, le lait de coco, 20cl d'eau, le sucre et le sel.
Pétrir et laisser reposer 2h.
Faire des petites parts avec la pâte, les rouler soit en boudins de 1cm de diamètre, soit former des cercles soit en forme de 8.
Laisser reposer 1/2 heure.
Cuire les firi firi dans une friture bien chaude, puis égoutter, sucrer et servir aussitôt.
Les firi firi doivent être bien dorer
Euh... ne mangez pas tout le saladier entier en une seule fois ;-o)

Heiva I Tahiti

Ia orana, Bonjour,

Heiva I Tahiti est une troupe de danseuses et danseurs polynésiens que je connais depuis début 2004 et dont je suis devenu un peu le photographe, bien que je ne la voit que rarement en ce moment (dernière fois en octobre 2007).
Christian et Germaine, manager et chorégraphe, sont devenus des amis que j'apprécie beaucoup.
Les danseuses et danseurs viennent de Polynésie pour 12 ou 24 mois, voire plus si l'amour s'en même ;-o).
Et bien sûr, une troupe n'est rien sans l'équipe technique formée par Loïc et Christian.
La troupe se produit aussi bien en France qu'à l'international. A Paris, elle a eu l'honneur du Casino de Paris en 2006 :



Cette année, elle s'est produite, entre autres, à :

Menton (06) à la 75ème Fête du Citron (16 Février au 5 Mars 2008) où la Polynésie était invitée à défiler avec d'autres îles, ainsi qu'au spectacle Les îles en scènes du 16 Février :





Paris (75) à l'espace Reuilly le 20 Janvier (après une passage en décembre 2007) pour le spectacle Fééries Tahitiennes :

HEIVA TAHITI POLYNESIA - Fééries Tahitiennes final ! par petitemissjess

Voici des vidéos d'autres spectacles de la troupe :

2007 à Brive-la-Gaillarde (19) dans le cadre de Brive-Plage
http://fr.youtube.com/watch?v=s-AYPi4q_CI

2005 à Castres (81) dans le cadre du festival Couleurs du Monde :


Danses du Pacifique I par tokave81


DANSES du PACIFIQUE II par tokave81

Les roulottes à Papeete (Tahiti)

Ia orana,

A Papeete, nul besoin que vous entriez dans un restaurant le soir, il vous suffit de vous rendre place Vaiete au front de mer de Papeete et de choisir la roulotte (petite camionette) qui vous servira des pizzas, steak-frites, chao men, poisson cru, cheeseburger ou même des crêpes bretonnes à petits prix... mais aucune boisson alcoolisée.

Mauruuru Annie pour les 2 photos ci-dessous :

L'embarras du choix :

La roulotte "Ah Léon" :

La place Vaiete de nuit (http://www.fenua-tahiti.com) :

Ah, ces roulottes ! De très bons souvenirs d'Octobre 1975 à fin Juin 1976 : on mangeait pour pas cher.

Mastodontes des Mers à Tahiti

Ia orana, Bonjour,

Tahiti est une destination qui fait rêver, mais que penser de ces 2 grands vaisseaux des mers dans le port de Papeete ?

Le Tahitian Princess, arrivé le lundi 18 de ce mois :


Le Queen Elizabeth 2, arrivé la semaine dernière et qui repart pour continuer son dernier tour du monde puisque racheté en juin 2007 par l'émirat de Dubaï pour 100 millions de dollars. Il compte en faire un hôtel flottant pour l'île artificielle de Jumeirah du projet touristique Palm Islands. Le célèbre paquebot cessera de sillonner les océans en novembre 2008. Le tout nouveau Queen Victoria, lancé le 10 décembre 2007 (une anecdote) :


Un grand mauruuru (merci) à Annie pour ses belles photos qu'elle nous envoie.

14 Février : la Saint-Valentin - Bonne fête à toutes les Valentines et à tous les Valentins du Monde

"Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d'amour ainsi que des roses rouges qui sont l'emblème de la passion.
À l'origine fête de l'Église catholique, le jour de la Saint-Valentin n'aurait pas été associé avec l'amour romantique avant le haut Moyen Âge. La fête est maintenant associée plus étroitement à l'échange mutuel de « billets doux » ou de valentins illustrés de symboles tels qu'un cœur ou un Cupidon ailé.
À l'envoi de billets au XIXe siècle a succédé l'échange de cartes de vœux.

Les fêtes de la fertilité du mois de février :
L'association du milieu du mois de février avec l'amour et la fertilité date de l'antiquité. Dans le calendrier de l'Athènes antique, la période de mi-janvier à mi-février était le mois de Gamélion, consacré au mariage sacré de Zeus et de Héra.
Dans la Rome antique, le jour du 15 février était nommé les lupercales ou festival de Lupercus, le dieu de la fertilité, que l'on représente vêtu de peaux de chèvre. Les prêtres de Lupercus sacrifiaient des chèvres au dieu et, après avoir bu du vin, ils couraient dans les rues de Rome a moitié nu et touchaient les passants en tenant des morceaux de peau de chèvre à la main. Les jeunes femmes s'approchaient volontiers, car être touchée ainsi était censé rendre fertile et faciliter l'accouchement. Cette solennité païenne honorait Junon, déesse romaine des femmes et du mariage, ainsi que Pan, le dieu de la nature.
Au moins trois saints différents sont nommés Valentin, tous trois martyrs. Leur fête a été fixée le 14 février par décret du pape Gelase Ier, aux alentours de 498. C'est à cette date qu'ils sont mentionnés dans les premiers martyrologes :
Valentin de Rome, un prêtre qui a souffert le martyr à Rome dans la seconde moitié du IIIe siècle et qui a été enterré sur la Via Flaminia.
Valentin de Terni, un évêque d'Interamma (le Terni moderne), qui a également souffert le martyre dans la deuxième moitié du IIIe siècle et qui a également été enterré sur la Via Flaminia.
Un martyr en Afrique du Nord dont on ne sait presque rien.
Le rapprochement entre la Saint-Valentin et l'amour courtois n'est mentionné dans aucune histoire ancienne et est considéré par des historiens comme une légende. Il existe une légende selon laquelle la fête de la Saint-Valentin a été créée pour contrecarrer la pratique des lupercales par les jeunes amoureux qui dessinaient leurs noms sur une urne. Mais cette pratique n'est citée dans aucune source écrite de l'époque.
Le jour de la Saint-Valentin a longtemps été célébré comme étant la fête des célibataires et non des couples. Le jour de la fête, les jeunes filles célibataires se dispersaient aux alentours de leurs villages et se cachaient en attendant que les jeunes garçons célibataires les trouvent (définition des lupercales). À l'issue de ce cache-cache géant, les couples formés étaient amenés à se marier dans l'année. Ceci permettait de développer la démographie et stimuler l'expansion des villages.Cette pratique laissait libre cours à beaucoup de tricheries de la part de couples officieux ainsi que des hommes qui visaient une jeune fille en particulier et notamment « la plus belle du village », très courtisée.

L'époque médiévale :
La première mention du jour de la Saint-Valentin avec une connotation amoureuse remonte au XIVe siècle en Angleterre et en France, où l'on croyait que le 14 février était le jour où les oiseaux migraient. Cette croyance est mentionnée dans les écrits de Geoffrey Chaucer au XIVe siècle. Il était courant durant cette période que les amoureux échangent des billets et qu'ils s'appellent chacun leur Valentin. Un de ces billets du XIVe siècle se trouverait à la British Library. Il est probable que nombre de légendes sur la Saint-Valentin aient été inventées pendant cette période. Parmi ces légendes, on trouve celles-ci :
La veille du martyre de Saint Valentin, il a glissé un « valentin » à la fille du geôlier qui aurait lu « de la part de votre Valentin ».
Pendant une période d'interdiction de mariage des soldats romains par l'empereur Claude II, Saint Valentin arrangeait secrètement les mariages. Dans la plupart des versions de cette légende, le 14 février est la date liée à son martyre.
Au début du XVe siècle, l'œuvre de Charles d'Orléans comporte plusieurs poèmes dédiés à la Saint-Valentin.

Les reliques :
Il existe plusieurs saints, donc plusieurs sites :
à Dublin : au XIXe siècle, les reliques de saint Valentin de Terni furent léguées par le pape Grégoire XVI à l'église des Carmelites de la rue Whitefriar à Dublin, qui est alors devenue un lieu de pèlerinage pour le 14 février. En 1969, dans le souci d'épurer le calendrier catholique de tous les saints légendaires, l'Église a ôté le jour de la Saint-Valentin de son calendrier officiel.
à Roquemaure : depuis le 25 octobre 1868, l’église de Roquemaure dans le Gard abrite les reliques d’un saint Valentin. En 1868 elles furent achetées à Rome par un riche propriétaire viticole du pays qui les utilisa dans le but de protéger les vignobles du phylloxera, apparu ici deux ans auparavant.

La Saint-Valentin dans les pays non occidentaux :
En Chine et à Taiwan, depuis les années 1980, la Saint-Valentin connait une popularité importante, notamment chez les jeunes, qui génère diverses activités commerciales. À part la Saint-Valentin, il existe une fête traditionnelle, le Qi Qiao Jie, pour les amoureux provenant d'une légende ancienne, dont la date est le 7 du septième mois du calendrier lunaire.
Au Japon, cette pratique a été a une époque une obligation pour beaucoup de femmes, notamment les employées de bureau, qui devaient offrir des chocolats à tous leurs collègues masculins, parfois à un coût très élevé (ces chocolats etaient d'ailleurs appelés "Giri Choco", c’est-à-dire "chocolats d'obligation"). Le 14 mars est appelé jour blanc , c'est un phénomène commercial créé au Japon et repris par la Coree du Sud, Taiwan et Hong Kong. A cette date les hommes sont censés offrir un linge (ou autre present) blanc à celles qui leur ont offert des chocolats. La jeune fille peut exiger à cette occasion un présent dont la valeur est trois fois supérieure à la valeur des chocolats offerts un mois plus tôt.
La Saint-Valentin s'est popularisée également en Inde, au Pakistan et jusqu'en Arabie saoudite, provoquant l'hostilité de certains groupes opposés à cette influence « occidentale ».
Au Brésil, on ne parle pas de St-Valentin mais de "dia dos namorados" (jour des amoureux) fêté non pas le 14 février mais le 12 juin."
Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-Valentin


La Saint-Valentin, c'est peut-être le moment de tester certaines épices : Epices et désir, le saviez-vous ? Découvrez leurs pouvoirs aphrodisiaques :

Clous de girofle : Un des plus puissants aphrodisiaques naturels. Il lutte aussi contre la fatigue mentale et la perte de mémoire.
Coriandre : Sa graine sèche dans le vin a un effet euphorique, particulièrement pour les femmes. Toutefois il est recommandé pour les hommes de ne pas abuser de la substance afin d'éviter des effets opposés.
Gingembre : Il a été employé dans des boissons destinées à exciter les sens. Pris dans des doses raisonnables, il cause des salutaires flux chauds; dans des doses excessives, il irrite les intestins.
Noix de muscade : Pas très puissante pour les femmes, elle a la réputation d'être le meilleur ami de l'homme.
Safran : Le safran a des propriétés stimulantes sur les zones érogènes. Les études ont montré qu'il a des effets semblables à celui des hormones. Mais attention et observez votre consommation: les doses excessives de safran causent le fou rire incontrôlable.
Thym : Tonique pour les nerfs, avec des effets aphrodisiaques. C'est, d'ailleurs, un puissant purificateur pour le corps.
Vanille : A un effet euphorisant et peut être utilisé à volonté. Elle combat l'asthénie sexuelle, agit sur le système nerveux central et, par son odeur, agit indirectement sur la stimulation sexuelle.
Poivre de Cayenne : Contient un montant élevé de vitamine C. Il est un agent excitant qui stimule la circulation. Les piments mexicains rouges et verts ont les mêmes propriétés.


Fouillez dans ces recettes pour trouver celles de votre menu de Saint-Valentin :
http://www.epicesdumonde.com/recettes
http://www.recettes-blogs.com/menu-de-saint-valentin-en-tete-a-tete/01/29
http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/theme/saint-valentin-diner-a-deux-10002256.htm
http://www.cuisineaz.com/Categories/Et-aussi/Recettes-Saint-Valentin-297.aspx

Idées de menu :
http://www.chezfrances.com/suggestionchef/index-menus/index-st-valentin
http://alatabledel.canalblog.com/archives/2006/02/13/1341025.html
http://www.aufeminin.com/cuisine/valentin/valentin1__page=2&-Menu-Saint-Valentin-Recettes-Demon.html

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